Plaza Palmera, S/N. Urbanizacion El Peral, 47008 Valladolid, España
Martes a jueves 9:00 a 17:00h y 18:30 a 00:00h
Viernes de 9:00 a 00:00h
Sábados de 11:00 a 00:00h
Domingos y festivos: 11:00 a 17:00h
Lunes: Cerrado por descanso
un oasis de sabores
En nuestra carta puedes encontrar tanto sabores tradicionales como platos con un toque diferente. Introducimos novedades periódicamente y también traemos, fuera de carta, productos frescos de mercado. Nuestro objetivo: hacerte salir de la rutina dando una alegría a tu paladar.
MENÚ SEMANAL PARA LLEVAR
Durante esta semana suspendemos nuestro menú semanal. Disculpen las molestias.
PARA PICAR
| Croquetas de huevo y jamón | 1,50€/ud. |
| Patatas bravas | 5€ |
| Chistorra con pimientos asados | 9€ |
| Boquerones marinados en vinagre de vermut, con chips de yuca | 15€ |
| Queso majorero, con piparras y jalapeños | 8€ |
| Calamares de potera fritos | 15€ |
| Ensaladilla rusa | 7€ |
ENTRANTES
| Ensalada de pimientos asados a la brasa, tomate y anchoa de Santoña | 15€ |
| Ensalada de burrata, con tomate, albahaca y tomate seco | 12,50€ |
| Tajín de verduras con cuscús | 9€ |
| Gambones picantes, con verduras salteadas, quinoa y salsa de sésamo | 16€ |
| Lomos de sardina ahumada, salmorejo y aguacate | 13,50€ |
| Bacalao ahumado con escalivada | 15€ |
| Salmorejo con cecina y picos camperos | 6€ |
| Revuelto especial de calabacín, con jamón crujiente | 10€ |
PLATOS PRINCIPALES
| Pincho moruno de pollo, con Tajín de verduras | 10€ |
| Entrecot de ternera nacional, con piquillos y patatas fritas | 19€ |
| Hamburguesa de ternera, con beicon, huevo frito, queso brie, lechuga y tomate | 15€ |
| Magret de pato, con peras al vino y patatas crujientes | 16€ |
| Pluma de cerdo a la brasa con salsa de vino | 16€ |
| Lubina a la bilbaína | 18€ |
| Pulpo a la brasa con papas y mojo picón | 18€ |
| Taco de bacalao al horno con crema de puerros y patata panadera | 17€ |
| Tataki de atún, con espárragos trigueros | 18€ |
| Arroz meloso de verduras, con alioli de ajo negro | 16€ |
| Plato infantil: Milanesa de pollo con patatas fritas | 9€ |
| SERVICIO DE PAN 1€ - SIN GLUTEN 2€ |
|---|
POSTRES
| Leche helada | 5€ |
| Clásico brownie de chocolate con helado de vainilla | 5€ |
| Tarta de queso azul con helado de galleta | 5€ |
| Arroz con leche | 4€ |
| Piña natural con crema de mango | 5€ |
| De camembert con anchoa de Santoña | 3€ |
| De solomillo de cerdo con cebolla caramelizada | 6€ |
| De sardina ahumada, salmorejo y aguacate | 3€ |
| De queso al verdejo con mermelada de pimientos | 3€ |
| De morcilla de Cigales con salsa de naranja | 3€ |
Carta de Vinos
| TINITA VIÑAS DE VERDEJO | 13€ |
| ERESMA VERDEJO | 16€ |
| BELLORÍ VERDEJO | 15€ |
| PRADOREY VERDEJO | 15€ |
| OLIVIA LA CABRA VERDEJO | 13€ |
| VERDEJO JAVIER SANZ | 17€ |
| VERDEJO MALCORTA JAVIER SANZ | 24€ |
| APOLONIA BELONDRADE | 20€ |
| ALBA MARTÍN ALBARIÑO | 17€ |
| ABAD DOM BUENO GODELLO | 16€ |
| LOURO, VALDEORRAS | 20€ |
| CLARETE DE LUNA | 13€ |
| CLARETE SALVUEROS | 13€ |
| CLARETE SINFO | 13€ |
| VIÑA GOY | 13€ |
Ribera de Duero
| CARMELO RODERO JOVEN | 17€ |
| CARRAMIMBRE ROBLE | 15€ |
| VEINTISIETE RIBERA DE DUERO | 15€ |
| PRADORREY ROBLE | 14€ |
| DORIUM | 14€ |
| TOMÁS GONZÁLEZ | 16€ |
| PRUNO | 18€ |
| FINCA RESALSO | 17,50€ |
| PREVIUS 9 meses | 18€ |
| VALLE DE NABAL | 20€ |
| PICO CUADRO | 20€ |
| THESAURUS 10 | 20€ |
| PAGOS DE QUINTANA | 22€ |
| CONVENTO SAN FRANCISCO | 22€ |
| DEHESA DE LOS CANÓNIGOS | 24€ |
| EMILIO MORO | 25€ |
| GARMÓN | 37€ |
| HACIENDA MONASTERIO | 36€ |
| TOMÁS POSTIGO | 29€ |
| DOMINIO DE ATAUTA | 28€ |
| HERITAGE CONVENTO LAS CLARAS | 25€ |
Toro
| PRIMA | 18,50€ |
| SAN ROMÁN | 31€ |
| SILBÓN | 18€ |
| OLIVIA LA CABRA TORO | 14€ |
Vino de la Tierra de CyL
| MAS DE LEDA | 19€ |
| ABADÍA RETUERTA S.E. | 25€ |
| MAURO | 31€ |
| RAMIROS | 30€ |
Bierzo
| LOSADA | 19€ |
| PÉTALOS DEL BIERZO | 22,50€ |
Cerbreros-Tierra de Gredos
| LAS VIOLETAS | 19€ |
| LA CRUZ VERDE | 19€ |
| LA VIÑA DE AYER | 14€ |
| NARANJAS AZULES GARNACHA | 15€ |
Rioja
| MUGA CRIANZA | 23€ |
| RODA I RESERVA | 41€ |
| ARTUKE PIES NEGROS | 20€ |
Otras Zonas-Vinos
| LALAMA RIBEIRA SACRA | 25€ |
| 12 VOLTIOS MALLORCA | 25€ |
| 7 FUENTES TENERIFE | 19€ |
| ENRIQUE MENDOZA PINOT NOIR CR | 16,50€ |
| QUINTA DO VALE DE D. MARIA LBV 2011 | 24€ |
| PEDRO XIMÉNEZ PÉREZ BARQUERO | 22€ |
| VERDEJO DE INVIERNO JAVIER SANZ | 24€ |
| RAVENTÓS I BLANC BRUT RESERVA | 21€ |
| GRAMONA IMPERIAL BRUT | 26,50€ |
| ANDRÉ CLOUET GRAN RESERVA | 35€ |
| MUNCH BRUT | 18€ |
| YLLERA 5,5 | 17€ |
Todos nuestros vinos se sirven a la temperatura adecuada y son conservados en cava climatizada a 15º.
Puede Ud. traer su propio vino con un precio de descorche y servicio de 6€.
Disponemos de servicio de vinos por copas, frasca de media botella y botella completa.
Agradecemos cualquier sugerencia por su parte en relación a nuestra selección de vinos.
Bar- Restaurante
Peral
Un nuevo proyecto donde puedes encontrar un ambiente informal y relajado en nuestra barra y mesas altas, pero que permite también una comida o cena más formal en el comedor interior. Nustra cocina es sencilla y cuidada, buscando siempre sorprender y alegrar tu paladar.
Fotos
